Faites le choix d’une entreprise à mission détenant les labels les plus exigeants.
Téléchargez notre plaquette RSELa mission de L’Arbre à Café est de planter et de torréfier les meilleurs cafés pour toutes et tous à chaque instant de la vie, dans l’élévation des hommes et la préservation de la terre. L'Arbre à Café a officiellement rejoint statutairement la communauté des Sociétés à Mission. Nous éditons tous les ans notre rapport de mission et sommes contrôlés par un tiers indépendant.
La mission de L’Arbre à Café est de planter et de torréfier les meilleurs cafés pour toutes et tous à chaque instant de la vie, dans l’élévation des hommes et la préservation de la terre.
Cette démarche est certifiée par des labels indépendants et exigeants qui sont les seuls à pouvoir vous garantir sa véracité et sa profondeur, et contrôlée par des organismes tiers.
L’Arbre à Café fait ainsi partie des très rares organisations à être Entreprise à Mission et certifiée B Corp. Notre énergie est labellisée EkoEnergy, seul label vous assurant que notre énergie est réellement issue de sources renouvelables.
Enfin, parce que planter des arbres et utiliser des gobelets recyclable, n’est pas à la hauteur des enjeux, L’Arbre à Café est accompagné par le leader européen, EcoAct, pour dresser son bilan carbone, réduire ses réductions et compenser 100% de ses émissions carbone résiduelles en finançant un projet certifié et contrôlé selon les standards internationaux.
Par ce travail de tous les jours, L’Arbre à Café présente aujourd’hui l’une des tasses les plus vertueuses du marché : 20g eq. CO2 par tasse. Demandez nos preuves.
Nos cafés sont certifiés Demeter et AB par Ecocert qui effectue, en plus des audits de routine, deux visites inopinées par an dans nos ateliers.
L’Arbre à Café est fière de vous proposer la plus large gamme de cafés de spécialité biodynamiques.
Nos cafés sont achetés, et non pas seulement sourcés, en Direct Producteur au prix situé entre 3 et 90 fois le cours du marché, soit bien au-dessus de tous les dispositifs Fair Trade et Équitable.
Par une approche holistique à 360° et une maîtrise de toute la chaîne de valeur du café, depuis l’expertise agricole jusqu’à la transmission généreuse, L’Arbre à Café est parmi les seuls torréfacteurs à pouvoir garantir une totale traçabilité de ses cafés.
Parce que pour nous, les qualités gustatives, humaines, sociales et environnementales ne font qu’une, et se retrouvent en tasse, Ami et proche des producteurs, plébiscitée par les plus grands caféiculteurs, nous sommes la seule marque de café à être planteur, au Pérou, sur 35 hectares.
L’Arbre à Café n’hésite pas à s’engager et à afficher avec transparence ses performances en la matière puisque nous avons atteint un Score Impact de 74 points reconnus par le Mouvement Impact France, et que nous sommes signataire du Pacte Global des Nations-Unies pour atteindre les 10 objectifs prioritaires pour la planète.
C’est une grande fierté de travailler avec l’un des meilleurs torréfacteurs français (pour ne pas dire le meilleur) !
En passant aux cafés de L'Arbre à café, pour notre bureau, nous avons encore approfondi notre démarche, comme une évidence, et goûter l'engagement vrai en tasse.
"Chez Akagreen, l'impact et le bien-être, cela nous connaît ! Alors le choix de L'Arbre à Café a été tout naturel..."
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Nous connaissons, visitons, accompagnons nos producteurs, et ceux-ci nous visitent, nous et nos clients communs régulièrement. Nous sommes dans une relation forte, fondée sur la confiance et la vérification in situ.
Parce que la confiance est plus forte quand il y a une contrôle d’un tiers, nos cafés sont certifiés par des tiers indépendants. Les certifications Bio et encore plus la Demeter garantissent une traçabilité car les lots sont, souvent testés, et surtout suivi, tout au long de process.
Quoi de mieux que de parler d’égal à égal, entre producteurs, entre pairs, pour s’assurer de la réalité, pour connaître et partager les difficultés et le quotidien de ces fournisseurs ? L’Arbre à Café est devenu Producteur en plantant sa propre caféière depuis 2018. Lorsque nous parlons à des producteurs, nous savons de quoi nous parlons, et cela se voit !
Enfin, nous avons poussé le bouchon encore plus loin, en allant vers des certifications d’entreprise. Les labels type Bio et Demeter ne regardent en effet que les produits. Nous voulions des labels certifiant et donc contrôlant tous les engagements de l’entreprise. C’est pour cela que nous sommes devenus B Corp et Société à Mission, comme seulement une 50aine d’entreprises françaises perçues comme les plus engagées.
L’Arbre à Café est le seul torréfacteur a vous garantir de travailler en direct avec le producteur, puisque nous sommes producteurs.
L’Arbre à Café a depuis toujours la volonté d’être producteur. Hippolyte Courty, passionné d’agricultures régénératrices, accompagne en tant que consultant, depuis plus de 10 ans, des producteurs de café sur les trois continents.
En 2018, nous avons franchi le pas, en décidant d’incarner ces années d’expérience en un lieu, qui serait celui de L’Arbre à Café. Nous avons alors acquis 35 ha au cœur du Pérou à plus de 1900 m d’altitude, dans la région d'Oxapampa. Le lieu est époustouflant. Dessinée selon les principes de la permaculture et de l’agroécologie, la Finca Mariposa est évidemment menée en biodynamie.
La première récolte, été 2022, est certifiée AB, le seconde, dès 2023, certifiée Demeter! Choisir un torréfacteur producteur, c’est la garantie de travailler avec un interlocuteur reconnu par les autres producteurs, sachant des enjeux et de la réalité agricole et donc des aléas. C’est aussi pour vous et vos clients la garantie d’un voyage au cœur du café, au cœur d’une histoire et d’un goût.
C’est connaître la terre et le ciel sous lequel il pousse, et les hommes qui le cultivent et le torréfient. C’est cela un torréfacteur entre terre et ciel !
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La biodynamie et le label Demeter ont été une évidence dès les débuts de l’Arbre à Café, en 2009.
La première ferme avec laquelle nous travaillons est en biodynamie et plus de 70% de notre volume est certifié Demeter !
Nous proposons la plus large gamme de cafés en biodynamie et avons participé à créer les cafés de spécialité biodynamique.
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