A chaque moment de la vie, nous démocratisons les meilleurs cafés créés dans l’élévation des hommes et la préservation de la terre. Chaque tasse de café, est pour nous l’occasion de ré-enchanter le monde, de goûter à une réalité magique et sensible, faite de goût et d’émotion. Choisir L'Arbre à Café, c’est la promesse d’un supplément d’âme et d'un engagement réel.
La promesse d'un café d'émotion, gourmand, rond et riche en arômes. Nous voulons que chaque tasse révèle au plus grand nombre la beauté du monde.
Artiste, sourceur de terroirs uniques, créateur de cafés et agronome autodidacte, sensible et passionné, Hippolyte Courty a fondé L'Arbre à Café en 2009 avec l'ambition de faire de chaque tasse une rencontrer magique. Personnalité charismatique et emblématique du Café en France, il fait partie des pionniers de café dans son domaine.
Depuis 2009, nous sommes torréfacteur de café de spécialité, basés à Saint-Mandé, travaillant en étroite relation avec nos producteurs et torréfiant avec des équipements de pointe garantissant régularité, précision et émotion.
Nous sommes une trentaine de collaborateurs, entre la France et le Pérou, au service de nos clients, en charge de la culture agricole, du sourcing et de l’importation, de la torréfaction, de la vente, du service et de la livraison de nos cafés, avec une maîtrise complète de la chaine de valeur. Notre approche du café est holistique.
L'Arbre à Café est le seul torréfacteur Société à Mission & B Corp. Parce que l’engagement vrai ne se décrète pas sur le tard, mais est le cœur d’une organisation, L’Arbre à Café est, depuis ses origines en 2009, l’un des torréfacteurs les plus engagés. L’engagement est au cœur de notre raison d’être.
Profitez de ce goût de la différence ! Depuis 2018, L'Arbre à Café a rejoint la famille des planteurs de café, et nous en sommes particulièrement fiers. Notre ferme, la Finca Mariposa, est située en haute altitude au Pérou. Elle est opérée en biodynamie et en agroforesterie diversifiée sur 35 hectares.
Choisir un torréfacteur producteur, c’est la garantie de travailler avec un interlocuteur reconnu par les autres producteurs, maîtrisant la traçabilité, et donc l’identité de chacune des parcelles et des millésimes. C’est connaître la terre et le ciel sous lequel le café pousse, et les hommes qui le cultivent et le torréfient.
Vous saurez exactement d’où vient votre café, grâce à notre traçabilité ! Nous travaillons avec une douzaine de producteurs répartis sur les trois continents, en direct, sur le long terme, et d’égal à égal. Nos activités de consulting agricole, et notre sourcing unique, nous permettent de choisir et de travailler avec des acteurs visionnaires et engagés. La connaissance intime de ces plantations, nous permet de changer la donne ensemble, dans un respect mutuel et en pleine convergence d’intérêts.
Rejoignez-les ! De grands noms reconnus pour leur savoir-faire, leur exigence de qualité mais également leur engagement, nous font confiance, comme Yves Camdeborde, Pierre Hermé, Anne-Sophie Pic, Christophe Pelé, Christophe Saintagne, Yann Couvreur, Yoann Conte, Pierre Sang, Julien Dumas… et bien d’autres. C’est près d’une centaine d’étoiles que nous arborons fièrement, grâce à nos clients !
L'Arbre à Café est le seul torréfacteur Société à Mission & B Corp. Parce que l’engagement vrai ne se décrète pas sur le tard, mais est le cœur d’une organisation, L’Arbre à Café est, depuis ses origines en 2009, l’un des torréfacteurs les plus engagés. L’engagement est au cœur de notre raison d’être.
C’est une grande fierté de travailler avec l’un des meilleurs torréfacteurs français (pour ne pas dire le meilleur) !
En passant aux cafés de L'Arbre à café, pour notre bureau, nous avons encore approfondi notre démarche, comme une évidence, et goûter l'engagement vrai en tasse.
"Chez Akagreen, l'impact et le bien-être, cela nous connaît ! Alors le choix de L'Arbre à Café a été tout naturel..."