Référence incontournable des coffee shop, le moulin polyvalent par excellence réputé pour sa vitesse et sa précision exceptionnelle.
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Le Mahlkönig EK43 est une véritable icône et une légende dans le monde du café de spécialité. Par sa polyvalence et sa capacité à répondre à l'ensemble d'un menu café (espresso, filtre, cold brew...), il est un élément signature d'un coffee shop, le moulin unidose indispensable.
Permettant également la vente de cafés moulus en sachets, il existe en deux hauteurs différentes.
En version meules "Turkish", il peut permet la préparation du Cezve / Ibrik.
Un café d’exception passe aussi par une machine bien installée, entretenue et suivie. Nos équipes techniques assurent l’installation, la maintenance et le dépannage des machines que nous avons sélectionnées et installées avec vous.
Vous avez une machine mais n’êtes pas client ? Nous pouvons intervenir sur certaines marques et en Île-de-France, selon faisabilité.
