La Marzocco

Strada X

À partir de 24085 € HT
Tarif sur demande

La machine la plus performante et la plus exigeante de La Marzocco

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2 groupes
3 groupes
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Tarif sur demande

Ses petits +

  • Porte filtre révolutionnaire ""Straight In""  facilitant le mouvement de verrouillage sur le groupe
  • Rinçage du groupe à la vapeur entre deux extractions pour éliminer rapidement les résidus de café
  • Balances Auto Ratio Brew de série
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Description

La Marzocco Strada X est une machine à espresso professionnelle qui allie performance et innovation. Son design à profil bas favorise une interaction intuitive entre le barista et le client, tout en offrant des fonctionnalités avancées qui la distinguent des autres modèles. Parmi ses atouts, on trouve un porte-filtre révolutionnaire "Straight In" qui simplifie le processus de préparation, un système de rinçage à la vapeur, et des balances intégrées pour un contrôle précis des dosages. La Strada X est la solution idéale pour les établissements de café à la recherche de constance et de qualité.

Pour qui

La Strada X est particulièrement adaptée à :

  • Coffee shops désireux d’offrir une expérience café haut de gamme
  • Baristas professionnels cherchant à optimiser leur technique d'extraction
  • Établissements à fort volume nécessitant rapidité et précision
  • Cafés spécialisés mettant l’accent sur la qualité artisanale

Options disponibles

La Marzocco Strada X propose plusieurs options intéressantes :

  • Chauffe tasse électrique : Garantit des tasses toujours chaudes, même dans des environnements extérieurs ou climatisés.
  • Personnalisation couleur selon RAL : Permet de choisir la teinte qui s'harmonise le mieux avec l'esthétique de votre café.
  • Pieds haut : Facilitent le nettoyage sous la machine, contribuant ainsi à une maintenance simplifiée et à l'hygiène de l’espace de travail.
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Et concrètement ?

Caractéristiques techniques

Spécifications 1 groupe 2 groupes 3 groupes
Hauteur (cm) 50 50 50
Largeur (cm) 53 83 103
Profondeur (cm) 69 69 69
Poids (kg) 66 94 101
Tension (V) 220V monophasé / triphasé 200V monophasé
220V monophasé / triphasé
380V triphasé
200V monophasé
220V monophasé / triphasé
380V triphasé
Puissance (min) 2037 4800 6730
Puissance (max) 2220 5666 7783
Capacité de la chaudière à café (litres) 1,3 2,6 3,9
Capacité de la chaudière à vapeur (litres) 3,5 8,2 11,8
Pour aller plus loin

Ressources à télécharger

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Un café d’exception passe aussi par une machine bien installée, entretenue et suivie. Nos équipes techniques assurent l’installation, la maintenance et le dépannage des machines que nous avons sélectionnées et installées avec vous.



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