La machine à un groupe d’extraction de haute qualité et de haute intensité. Pour tous les établissements, désireux d’avoir le meilleur et d’investir sur le long terme.
Machine emblématique de la marque et du café de spécialité, elle associe qualité, régularité et robustesse.
La GS3 fut longtemps la seule machine professionnelle à un groupe qui reprit les paramètres des machines de haute qualité : groupe saturé, double chaudières en inox, pid… La GS3 existe en version dite Paddle (que nous ne conseillons pas dans le cadre d’un usage professionnel), EP (également) ou automatique c’est à dire volumétrique.
Elle est par ailleurs personnalisable à l’infini : joues et éléments vitrés, en bois d’essences variées etc…
Elle répondra à de forte intensité de travail, idéale pour les restaurants (jusqu’à 40 couverts) ou les lieux de consommation ne disposant que de peu de place et voulant le meilleur.
Évidemment, la qualité et la très haute réputation de cette machine a un prix, comptez plus de 6000 €HT.
Un café d’exception passe aussi par une machine bien installée, entretenue et suivie. Nos équipes techniques assurent l’installation, la maintenance et le dépannage des machines que nous avons sélectionnées et installées avec vous.
Vous avez une machine mais n’êtes pas client ? Nous pouvons intervenir sur certaines marques et en Île-de-France, selon faisabilité.
